Вопрос, готовить шаурму или шаверму в Петербурге, не стоит. Потому что истинно Петербургская шаверма отличается выверенным математическим рецептом, фантазией и превосходнейшим вкусом. В искусстве готовить это блюдо и практиковались ребята, отложив свои привычные дела: решать, считать, доказывать.